スタッフブログ

私の休暇

私の趣味は魚釣りで、1年中旬の魚を求めて海に出かけます。

仕事のことは忘れて、気の合う仲間達と魚釣りをしながらバカ話をして過ごす時間は最高のストレス発散です。

先日も今が旬のフグを釣りに行ってきました。

しまなみエリアで釣れるフグはショウサイフグが主ですが、時にはフグの王様のトラフグも釣れることがあります。

釣りの良いところは「釣る」「食べる」と二重の楽しみがあります。

先日も、トラフグも混じりまずまずの成果で、夜はなじみの和食屋に魚を持ち込み、てっさ、てっちり、唐揚げ、塩焼き、にぎり寿司とフグのフルコースを堪能しました  

 

 

(看護部)

 

“おから”を使った簡単レシピ!!✨

おから”は大豆から豆腐を作る際、豆乳をしぼったときに出る残りカス。

だけど、その栄養価は高く、食物繊維やカルシウムが豊富に含まれているうえ、たんぱく質、炭水化物、カリウムにも富んだ食材。

そんな最強食材、使わなきゃ損!😉

ということで、今回は当病院で提供しているちょっとしたアイデアレシピをご紹介。🙂


ハンバーグ、(じゃがいも、かぼちゃ、里芋)コロッケ、グラタン

生のおからを生地にそのまま入れるだけ!

とっても簡単な食物繊維たっぷりヘルシーメニューの完成です。

 

〈行事食〉

 🎄クリスマス🎄

 

鶏の照り焼きチキン、フレンチサラダ、カリラワーのスープ 

ロールケーキ(もちろん手作りです!)

✽照り焼きチキンはクリスマスバージョンでちょっぴりフレンチ風に盛り付けてみました。

 

1月1日 元日🎍

赤飯、おせち風盛り合せ 豆腐のすまし汁 おまんじゅう

✽<刻み菜>の方にはソフト食で提供

 

節分

巻き寿司、鰯のゆず味噌煮、五目豆 すまし汁 手作りカステラ

✽巻き寿司の海苔はどなたでも食べやすいよう 一度カッターにかけて細かくして巻き、それでも食べれない方には全粥を散らし寿司風にトッピングして華やかに!

 

(診療部 栄養科)

 

ポポロ冬の祭りウィンターイルミネーション(広島県三原市)

  1. 〇三原市芸術文化センターポポロ

所在地:広島県三原市宮浦二丁目1-1

期 間:2018年11月17日~2019年1月20日

時 間:17時~22時

入場料:無料

点灯期間はすでに終了していますが、時間を忘れてしまうほどの光景が広がり、大規模ではありませんが十分楽しむことができました。

外部の庭園だけでなく、建物内部から眺めることのできる中庭にはブルーのLEDが敷き詰められ、その中にピアノとハープのオブジェが展示されています。

カフェも併設されていますので、食事やお茶をいただきながら景色を楽しむこともできます。

機会があれば足を運んでみてください。

    

 

(事務部)

足立美術館

投稿日:放射線科 スタッフブログ

足立美術館に、行きました。庭園と横山大観コレクションで、有名です。
後ろの山との一体感と細部まで行き届いた庭園が見事で感動しました。
横山大観コレクションも見ごたえありました。

 
  
 
 
 
(放射線科ー外来)   

ドライブがてら・・・

投稿日:スタッフブログ あかつき苑

山口県の元乃隅神社に行ってきました。
ここのさい銭箱はなんと鳥居の上にあります。
みんな入れることが出来ずやっと入れることが出来ました。
今年は良い年になりそうです。
 

そして、我が家の癒し、猫のミーちゃんです。
毎日癒されてます。

  

 

(あかつき苑)

今年もディズニーでクリスマス

療養2病棟のディズニー好きスタッフが今回もディズニーに行ってきましたあ👍 
時はクリスマス前のため、園内全体がジングルベ〜ル、ジングルベ〜ルととっても賑やか🎄

ディズニー35周年 ㊗️

なにを見てもかわいい〜😍
このクリスマスの時期が1番好きです🎄

やっぱりお目当てはディズニーシーのダッフィー❤️
がっ‼️テンションが上がりすぎて買い物ハンパない😰

 
行いがこのうえなくいいので(笑)お天気にも恵まれ楽しさ倍増でした✨
(2階西病棟)

12月になりました…

12月に入り薬剤科の前も少しだけクリスマス☆
  

右の写真は、障害者支援シェルで活動されている方にオーダーして作っていただいたマットと座布団です。

靴下の廃材で作られていますが、カラフルでかわいい仕上がりになり、娘も愛犬(女の子)も大喜びです。

みなさんにに素敵なクリスマスが来ますように!

(ちなみに、〇〇長もビビッドなピンクのマットを購入されましたよ♡)


(薬剤科)

仕事運向上

先日、兄嫁と京都の生身天満宮へ行きました。
ここは、以前ダーツの旅で松坂桃李君が行ってた所です。
仕事運向上のお守りがあると聞いたので買ってきました(^_^)
良いことあるといいな\(^^)/

 
(一般病棟)

☆ハッピーハロウィン☆

こんにちは、栄養科です(*^^*)
 
先月の10月31日はハロウィンでした!
当院でも2階のテレビスペースの壁やテーブルにかぼちゃの飾り付けをしていました(^^)
そして、栄養科では、ハロウィンメニューとして”おばけカレー”を提供しました\(^▽^)/
御飯はカレー粉で色付けし、海苔カッターで作った顔を貼り、
最後にかぼちゃをたっぷり煮込んだルーをかけてあげれば完成です!
ご家庭でも簡単に作れるので、是非作ってみてくださいね☆
デザートの”かぼちゃプリン”も大好評でした(o^∇^o)
 
次の行事食はお正月です!
今年から今までとは少し違ったおせち料理を提供する予定ですので、
楽しみにしていてくださいね!
 
  
 
(栄養科)